Hlavné menu

Kontakt

  • Stredná odborná škola obchodu a služieb
    Stavbárska 11, 036 80 Martin
  • 043 41 353 11

Prihlásenie

Používateľské meno:
Heslo:
komunikujem so serverom, počkajte prosím

Štatistika

Počet návštev: 194855

Zriadovateľom školy je Žilinský samosprávny kraj

Napíšte nám

Ak máte akékoľvek otázky ohľadom štúdia na našej škole, napíšte nám správu prostredníctvom tohto formulára. Na vaše otázky radi odpovieme.
Meno*:
Priezvisko*:
Váš e-mail*:
Vaše otázky, pripomienky*:
Opíšte prosím text z obrázka*:
komunikujem so serverom, počkajte prosím
* takto označené polia sú povinné

Užitočné linky

´´Ak sa má stať človek človekom, musí sa vzdelávať.´´ J. A. Komenský

                                                                  


 

Súťaž mladých cukrárov o Juniorskú svadobnú tortu roka

 

                                

Dňa 17.10.2014 sa žiačka našej školy Barbora Wolfová, ktorá navštevuje tretí ročník odbor cukrár zúčastnila prvého ročníka súťaže Juniorská svadobná torta roka.

Podľa zadanej témy pripravovala jednoposchodovú zásnubnú tortu spolu s ďalšími dvanástimi súťažiacimi.  Naša žiačka sa umiestnila na peknom siedmom mieste, ukázala pred porotou a divákmi svoje schopnosti a zručnosti pri príprave torty.

Odborná porota hodnotila nielen vizuálnu stránku ale aj chuť súťažnej torty. Porota bola naozaj odborná. Jej členmi boli aj Lukáš Skála, najlepší cukrár Českej republiky, viacnásobný držiteľ ocenenia Cukrár roka a Yasen Petkov, šéfcukrár hotela Kempinski v Bratislave, ktorý pochádza v Bulharska, ale má bohaté zahraničné skúsenosti z luxusných hotelov a piekol pre výnimočných hostí. Ďalšou členkou poroty bola Adriana Poláková, moderátorka televízie Markíza, autorka niekoľkých kníh o pečení a propagátorka pečenia z kvalitných surovín. Štvrtou členkou bola Katarína Malová, generálna manažérka hotela Kaskády a päticu odborníkov uzatvárala Ildikó Maggioni Brázdová, držiteľka mnohých cukrárskych certifikátov, ktorá má bohaté skúsenosti v účasťou v súťažiach a pečeniu sa venuje aktívne, a na túto tému publikuje v odbornej tlači. Porota vyhlásila sedem najlepších mladých cukrárov, päť z nich získalo automatický postup na medzinárodnú súťaž Svadobná torta roka 2015, ktorá sa bude konať o tri mesiace v Prahe.


 

                                  

Dňa 20.10.2014 sa na SOP kaderníctvo - kozmetika uskutočnilo motivačné stretnutie s p. Branislavom Gröhlingom, ktorý je majiteľom sieti kaderníctiev Pierot  Exlusive a člen klubu elitných kaderníkov Haute Coiffure Francais. Od roku 2006 sa venuje vzdelávaniu študentov a kontinuálnemu vzdelávaniu MOV. 10 rokov je hlavným organizátorom najúspešnejšej súťaže kaderníkov HairCup a spoluzakladateľom celoslovenskej kampane na podporu remesiel „Remeslo má zlaté dno“.

Postrehy našich žiačok po stretnutí s p. Gröhlingom:

 „Beseda bola náučná, zábavná, ale hlavne sme sa dozvedeli, že musíme ísť za tým, čo chceme dosiahnuť, aj keď to môže dlhšie trvať. Veľmi nás nabudilo to, že keď si aj na Slovensku otvoríme svoj salón budeme na sebe pracovať a stále sa učiť, môžeme byť  úspešné a mať veľa zákazníkov. Tešíme sa na ďalšie stretnutie a ďakujeme za povzbudenie“.

Autor: Ing. Katarína Nosáľová

 


Besedovali sme...                                                                                

Dňa 16.10.2014 sme v telocvični školy besedovali s úspešnou slovenskou atlétkou Luciou Hrivnák Klocovou a predsedom atletického klubu TJ ZŤS Martin Mgr. Pavlom Zemkom na tému: „ Zdravý životný štýl“. Besedy sa zúčastnili žiaci II.HA, III.HA,II.KN-KA-M,III.IKT,V.HA triedy.

Lucia Hrivnák Klocová je najlepšia turčianska atlétka, slovenská atlétka roka 2012,účastníčka OH v Aténach, Pekingu a Londýne. A práve na OH 2012 v Londýne skočila na 7.mieste v behu na 1500 metrov. 

Žiakom Lucia priblížila svoje atletické začiatky, roky tréningovej driny, sústredenia  a svoje najvýznamnejšie úspechy. Spoločne s Pavlom Zemkom sa zaujímala o to, ako sa žiaci našej školy zapájajú do športových aktivít vo svojom voľnom čase. Odporučili im využiť všetky možnosti, ktoré im poskytuje škola, rodina a krásna príroda Turca a tak prispieť k zdravému životnému štýlu a upevňovaniu zdravia.

Súčasťou besedy bol aj mini kvíz, v ktorom žiaci odpovedali na otázky hostí.

Je prínosom, keď významné športové osobnosti prídu medzi mládež, diskutujú s ňou a svojím príkladom ukazujú správnu cestu k rozvoju zdravého životného štýlu.

Tomáš Janík, žiak III.HA triedy a víťaz cezpoľného behu sa v závere besedy poďakoval vzácnym hosťom za dobré rady a poprial im veľa ďalších športových úspechov.

Autor: I. Brozmanová 

 


 

Prihláste sa do súťaže EXPERT

Prihlášky a informácie u pani Mgr. Anny Macháčkovej.

 


 

 

Našim študentom pomáha

v učebnom odbore predavač a v štúdijnom odbore obchodný pracovník  

firma Drogerie Markt.

                              


 

Nová publikácia

 

                                   

            V týchto dňoch vydalo Slovenské pedagogické nakladateľstvo v Bratislave publikáciu učiteľa Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Martine PhDr. Petra Huľu, PhD. s názvom „Hotelový a gastronomický manažment – praktické cvičenia 1“. Publikácia je určená žiakom stredných hotelových škôl a stredných odborných škôl zameraných na pohostinské a hotelové služby. Predstavuje syntézu teoretických a praktických poznatkov aktuálne využiteľných v praktickom živote. Prostredníctvom zadaných úloh, cvičení a rôznych modelových situácií ponúka žiakom možnosť overiť  si poznatky zo všetkých odborných predmetov súvisiacich s gastronómiou a s riadením pohostinských podnikov. Vo vyučovacom procese dáva podnety k rozsiahlym diskusiám na aktuálne témy v oblasti gastronómie, čo žiakom umožňuje vyjadrovať svoje vlastné stanoviská, resp. postoje k jednotlivým problematikám. Okrem komunikačných kompetencií rozvíja u žiakov aj kompetencie v oblasti riadenia pohostinských podnikov.  

            Recenzentmi tejto modernej „cvičebnice“ sú významné osobnosti z oblasti cestovného ruchu - doc. Ing. Ján Orieška, PhD., PaedDr. Jozef Horák a Ing. Pavol Straka, ktorí sú zárukou jej kvality.

            Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu Slovenskej republiky k publikácii vydalo dňa 9.9.2014 odporúčaciu doložku a zaradilo ju do zoznamu odporúčaných materiálnych didaktických prostriedkov pre stredné školy.

            Kolegovi k jeho životnému úspechu srdečne blahoželáme. Teší nás, že máme  možnosť spolupracovať s človekom, ktorý svoje bohaté praktické skúsenosti nezištne odovzdáva mladej generácii. Želáme mu pevné zdravie a veľa tvorivých síl pri ďalšom písaní.

 

                                                                                                                              Ing. Slavomíra Guráňová

                                                                                                               riaditeľka SOŠ obchodu a služieb v Martine

 


 

                       

 

 

 

Novinky

Novinky

Kontakt

  • Stredná odborná škola obchodu a služieb
    Stavbárska 11, 036 80 Martin
  • 043 41 353 11

Fotogaléria